Πεντανόστιμες Θρακιώτικες Λαγγίτες

Υλικά 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή ένα μικρό κομματάκι νωπή 1 φλιτζάνι γάλα χλιαρό 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 2 αυγά 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη Αλεύρι Οδηγίες Ανακατεύουμε το αλάτι με τη...

Τα κοτόπουλα και οι νοστιμιές του «Δημήτρη» εκτοξεύουν τη γεύση στην Ορεστιάδα!

Η must επιλογές εξόδου για φαγητό στην Ορεστιάδα είναι δύο, αλλά έχουν ένα όνομα, που δεν είναι άλλο από το Δημήτρης. Ο ιστορικός που θα γράψει για...

20 χρόνια και συνεχίζει ακάθεκτα ο Telemitsos στην Ορεστιάδα. Γιατί απλά είναι ο καλύτερος

Το σενάριο λοιπόν έχει ως εξής. Είστε στην Ορεστιάδα και μόλις ονειρευτήκατε μια  λαχταριστή πίτσα. Η μήπως μια πλούσια σε υλικά κρέπα; Εδώ το...

Ταχίνι Ελληνοχωρίου: Ένας διατροφικός θησαυρός στο τραπέζι σας !!!

Το σουσάμι μας ήρθε από τις θερμές περιοχές της Ασίας και τα τελευταία χρόνια το ίδιο αλλά και τα προϊόντα του γνωρίζουν μεγάλη ζήτηση. Ο...

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγείρεψε με εβρίτικα προϊόντα σήμερα στην Alexpo 2018

Στην Αλεξανδρούπολη βρέθηκε σήμερα το απόγευμα ο γνωστός μάγειρας Άκης Πετρετζίκης, συγκεκριμένα ήταν προσκεκλημένος του Επιμελητηρίου Έβρου στην έκθεση Alexpo 2018. Αυτή τη φορά...

Παστέλι: Ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ !!!

Ένα από τα πιο υγιεινά σνακ που μπορεί να δοκιμάσει κανείς είναι το παστέλι. Το σουσάμι με το μέλι του δίνουν εκτός από γεύση,...

Το ωραιότερο κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει! (ίσως…)

Πρόλογος (από τον γράφων): Όποια ή όποιος το φτιάξει, τον ικετεύουμε να μας καλέσει να το δοκιμάσουμε..... Αυτό το κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας είναι...

Κορμός Σοκολάτας με Ταχίνι και Μέλι !!!

Υλικά • 200 γρ ψιλοκομμένη κουβερτούρα • 300 γρ μπισκότα τύπου digestive • 80 γρ καρύδια χοντροκομμένα • 400 γρ ταχίνι Ελληνοχωρίου • 200 γρ μέλι • Άχνη για το...