S.O.S: Τσίπουρο η ούζο ανάλογα με τα κέφια μας

674
Η σημερινή θεματολογία του S.O.S αφορά την προέλευση της ονομασίας του Ούζου…
Γράφει η Κατερίνα Πάντα
Ξέρει άραγε κανείς από που προήλθε η ονομασία του αγαπημένου ούζου που τώρα το καλοκαίρι έχει τη τιμητική του μαζί με τους απαραίτητους ψαρομεζεδες?
Λέγεται ότι η ονομασία «ούζο» προέρχεται από το εξής περιστατικό: Μια Ιταλική (ή Επτανησιώτικη) εμπορική εταιρεία είχε συσκευάσει μια παρτίδα τσίπουρου εξαιρετικής ποιότητας και πολύ πλούσιου σε γλυκάνισο. Στα κιβώτια αναγράφονταν η ένδειξη «USO MASSALIA» δηλ. «για χρήση στη Μασσαλία».
Αυτό έγινε «σλόγκαν» και για αρκετό καιρό σήμαινε το πολύ καλό τσίπουρο. Το σλόγκαν γρήγορα συντμήθηκε (έφυγε το «Μασσαλία»). Αρκετά αργότερα το ούζο τυποποιήθηκε σαν άλλο, ξεχωριστό ποτό.
Ότι και να ναι, εμείς τα απολαμβάνουμε.
Τσίπουρο η ούζο ανάλογα με τα κέφια μας.