Κορόμηλα, κούμπλα, τζιώρτζιλα, τζάνερα αλλά και γιρίκια

957

Κορόμηλα, κούμπλα, τζιώρτζιλα, τζάνερα αλλά και γιρίκια.

Όπως και να τα πούμε, μας γυρίζουν πίσω στα παιδικά μας χρόνια όταν μαζευόμασταν παρέες, κάναμε εφόδους και τα κλέβαμε από τις αυλές των γειτόνων, συνήθως νύχτα, καθώς αλωνίζαμε το χωριό παίζοντας διάφορα παιχνίδια.

Το κλεμένο είναι πάντα πιο γλυκό !!!

Δεν χρειαζόταν καν να τα πλύνουμε, τα σκουπίζαμε λιγάκι πάνω στα ρούχα μας και τα τρώγαμε.

Ή τα έφτιαχναν οι παλιότεροι “χουσιάφ”,ένα ευχάριστο δροσερό ποτό που παρασκευαζόταν με κούμπλα βρασμένα σε νερό και ζάχαρη και προσφερόταν στις μαχαλιότσες τα ζεστά απογεύματα του καλοκαιριού μιας και δεν υπήρχε η πολυτέλεια των αναψυκτικών.

Φτιάξτε το και σεις !!!

 Πολιτιστικός Σύλλογος Κυανής-Διδυμοτείχου