Είναι μια ιστορική μέρα για τον κλάδο της εστίασης. Πάνω από 70 περιοχές (πόλεις και χωριά) περνούν μέρος σε αυτή την βουβή διαμαρτυρία.
Ο κλάδος που αναδείχθηκε πρωταθλητής μείωσης της ανεργίας στην Ελλάδα, που στήριξε τον φοιτητή, τον πενηντάρη, τον πολίτη που έψαχνε 2η δουλειά για συμπληρώσει το εισόδημα του, τον αλλοδαπό, τον απλό άνθρωπο που δεν μπορούσε να βρει αλλού δουλειά.
Ο κλάδος που την περίοδο της οικονομικής κρίσης όταν η οικοδομή ψυχορραγούσε, στήριξε τον μπογιατζή, τον σίδερα, τον αλουμινά, τον ταπετσέρη, τον μαραγκό, τον γυψοσανιδά, τον ηλεκτρολόγο, τον υδραυλικό, τον ψυκτικό αφού όλα τα καταστήματα ακολουθώντας τους νόμους της μόδας ανοίγουν – κλείνουν – ανακαινίζονται με ταχύτατους ρυθμούς.
Συνεργαστήκαμε με μικρές επιχειρήσεις που παράγουν πάγο, ξηρούς καρπούς, λαχανικά, σνακ, λουλούδια.
Κάναμε τεράστιους τζίρους σε εταιρίες καφέ, ποτών, αναψυκτικών, χυμών, κρεάτων, χαρτικών, εξοπλισμών καταστημάτων.
Ο Κλάδος που πληρώνει υπέρογκα πόσα σε Δήμους – Περιφέρειες – Κτηματικές Υπηρεσίες – Εφορίες – Ασφαλιστικά Ταμεία.
Αυτή η μικρή και όχι τόσο αναλυτική οικονομική αποτίμηση της συνεισφοράς της εστίασης στην οικονομία της χώρας παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.
Έτσι λοιπόν με την εκδήλωση «άδεις καρέκλες» θελήσαμε να αποτυπώσουμε με την κίνηση αυτή τον τρόπο λειτουργίας μας αλλά και το ποσό σημαντικοί είμαστε για την Ελληνική οικονομία τόσο σε εθνικό όσο και σε τοπικό επίπεδο.
Σας ρωτάμε λοιπόν, ΘΑ ΤΗΣ ΑΦΉΣΕΤΕ ΆΔΕΙΕΣ;
ΤΟ Δ.Σ. ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
& ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΕΒΡΟΥ
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ Ο ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ
