Οι Hot Γεύσεις Του Κωνσταντίνου προτείνουν: Μπαλάκια με γεύση πίτσας

1370

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό αλεύρι-1 φακελάκι ξερή μαγιά-μίση κούπα χλιαρό νερό-μίση κούπα χλιαρό γάλα-μισή κούπα σπορέλαιο-1 κουταλάκι αλάτι -κουταλάκι ζάχαρη-λίγο σάλτσα-ρίγανη-πιπεριά πράσινη και κόκκινη-λίγο μπέικον-λίγο ζαμπόν-2 κούπες κίτρινο τυρί…

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ανακατεύετε αλεύρι με μαγιά…ρίχνετε γάλα λάδι και νερό και ζυμώνετε…στη συνέχεια αλάτι ζάχαρη…το αφήνετε λίγο να φουσκώσει και το κάνετε μπαλάκια τα οποία τα γεμίζετε με κασέρι…οι φώτο θα σας βοηθήσουν…λαδώσετε  τη φόρμα και βάζετε τα μπαλάκια αλλαντικών πιΤουπεριές…και πάλι μπαλάκια και σάλτσα…προαιρετικά ελιές και μανιτάρια..ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 180°για 1 ώρα…το αφήνετε να κάτσει λίγο και μετά το ξεφορμάρετε…

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΑ ΜΠΑΛΑΚΙΑ…με το μαλακό τραβάτε και τρώτε.

Hot Γεύσεις By Konstantinos